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常见问题

打蛋器手动和电动使用区别在哪里

文章来源:本站人气:3632发表时间:2016-05-03

  当今家里厨房用品少不了打蛋器,打蛋器有手动打蛋器、电动打蛋器两种。下面必威必威体育首页厂给大家讲解手动/电动打蛋器使用注意事项打蛋器的使用方法有哪些。

  一、手动和电动打蛋器使用注意事项:

  1 ,请遵照产品阐明书使用。再好的产品,也不要长时间连续使用,延长电机寿命。平常注意使用,可延长产品寿命。

  2 ,黄油一定要放软一点切小粒再打。否则硬硬的黄油足可以把你的机器特别是蛋甩给毁掉。

  3 ,打面粉时请用螺旋状打蛋头,但并不建议使用打蛋器来打面团,因为面团湿,有粘性,打蛋器转起来很费劲,就会导致摩擦生热,电机滚烫。所以,如果你不想因为打发面团而毁掉一个机器,还是请谨慎使用此功能吧。

手动和电动打蛋器使用注意事项

  二、手动和电动打蛋器怎么用?

  1、手动打蛋器

  手动打蛋器的用法最简单,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。把需要搅拌的食材放在一个盆子里面或者是碗里面,然后在使用这款打蛋器把食物给搅均匀就可以的,手动打蛋器的使用方法是非常简单的,我们在操作起来也是很简单的,更是很顺手的。

  2、电动打蛋器

  电动打蛋器用法也不难,搅蛋器的螺丝那样的棒是搅拌面粉用的,圆头的搅拌棒是打发蛋白用的。每次用前插上一付(两根)你需要的搅拌头。用完取下来清洁。开关有高低档次可调节,1档功率最低。螺旋打蛋器的使用方法就是把蛋盆放平,握住打蛋器上下用力揣,打到你想要的硬性发泡状态即可。

手动和电动打蛋器怎么用

  三、打蛋器的分类

  1、手动打蛋器

  一般在比较容易搅拌的情况下才会用,像是搅拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中搅拌鸡蛋、搅拌黄油和一些简单的面糊等等,因为手动打蛋器只是靠手的力量来搅拌,所以很难把蛋清或鲜奶油打发。

  2、电动打蛋器

  它的用途就比较广,像是打发鲜奶油、打发黄油、打发蛋清和全蛋等等都要用到电动打蛋器。电动打蛋器又分为手持型和桌上型。照片上的电动打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比较适合家用的。桌上型打蛋器一般在西点蛋糕坊中会用到,适合比较大量的材料。

此文关键词:打蛋器使用注意事项,打蛋器使用方法,打蛋器分类
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